ハイブリッドコーヒー・和酒
桐箱ギフト
通常価格 ¥7,350
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ハイロースト
ハイブリッドコーヒー
ブラジル
【HYBRID COFFEE-SAKE-桐箱入り】
“特別な時に、特別な方へ”ギフトの最上級キラーアイテム、桐の箱に「ハイブリッドコーヒー-和酒-」を収めました。≪和の心≫をコーヒーと共に桐箱に封入いたします。大切な方への贈り物！「ここぞ」という時に力を発揮するスペシャルなギフトとなるでしょう。唯一無二の奇跡のコーヒーを桐箱に入れて贈ります！
「HYBRID COFFEE-SAKE-和酒」とは…
我が国日本の「お酒」が香るハイブリッドコーヒー「HYBRID COFFEE-SAKE-和酒」は、豆を挽いた時から独特の香りに包まれ、口に含むとほのかにアプリコットのような果実の酸味が広がり、しっかりとした甘みと滋味なコクがじんわりと旨みとして身体に沁み込んでゆきます。その香りが鼻に抜けるとコーヒーということをつい忘れてしまうかのような不思議な感覚を覚えることでしょう。奇跡のハイブリッドコーヒー「HYBRID COFFEE-SAKE-和酒」をお楽しみください。
ハイブリッドコーヒー-和酒-は「アメリカで売られているオリエンタルな日本の商品」をイメージして造られているので一風変わったモダンさがギフトとして人気です。
桐箱には0566のロゴが刻印されている。さらに陶器などの桐箱に使用される真田紐で結うことで高級感を
桐箱を開けるとボトルが和紙にくるまれている
ボトルを手に取ると和紙で作られたラベルに描かれている写楽が睨みを利かせ、オリエンタルなデザインに目を奪われる。
ラベルの裏には英文でも解説が記されている。
大切なあの人へ...心に響く一杯を味わえることでしょう
和酒を楽しむのか?珈琲を楽しむのか?いや一度にどちらも楽しもう！
まさにキラーギフトの頂点に君臨するハイブリッドコーヒー和酒
★桐箱は限りがありますので欠品の際はご了承ください
★ギフト商品はラッピングして発送します★
★ギフト商品は納品書など金額のわかるものは添付しません★
★ギフトセット無料オプション★(必要の有無を書き込む必要があります)
★ギフトセット無料オプション★
ギフトセットにおいて以下3点は無料にて提供いたしております。
・包装紙によるラッピング(ラッピングした状態で届きます)
・手渡し用の紙袋の添付(カート備考欄に「紙袋必要」と明記した下さい)
・のし(カートにて選択、名称・名前などを明記して下さい)
のしに書き込む名称(内祝・寿・お歳暮・等)、お名前を書く場合はその名称を書き込んで下さい。
※PCでの印刷になります
また、納品書などの「金額のわかるもの」は送りませんが、納品書が必要の場合はその旨を備考欄に書き込んでください。
≪和酒の選別・製作秘話≫
「HYBRID COFFEE-SAKE-和酒」は完成までに一番時間をかけたハイブリッド・コーヒーです。元となるコーヒーとお酒との相性、また、どの香りを出すべきなのか?どの味を出すべきなのか? でかなりの時間を要しました。〖和酒〗の種類の多さに可能性を感じると同時に選別の難しさにぶつかり何度も挫折を繰り返したのです。「焙煎をすると高温度でお酒の成分を分解して香りが飛んでしまう」「アルコール度数が低いためにアルコール感が無くなってしまう」「香りが出ない」「味がゆるい」など…何度も失敗し、何度も諦めました。しかしどうしても「日本発の和酒を使ったコーヒーが出したい！」との思いから諦めきれずに試作を続けるなか〖お酒のブレンド〗という発想に到達しました。我々は普段から当たり前のようにコーヒー豆のブレンドをしているのでお酒をブレンドすることに対して抵抗は全くありません。むしろ、どの種類をブレンドしたらどんな香味になるのか?味の足し算・引き算・掛け算ということに対してのプロであり、得意分野でもあるわけです。そこで決まったのが現在の酒種と配合です。お酒の種類は企業秘密でありますが、通常では考えられないユニークなお酒を選び抜き、ブレンドした上でコーヒー生豆にじっくり浸し、乾燥、そして最後にお酒の良いところだけを抽出出来るように焙煎し完成に至ったのです。
完成したその香味は、洋酒にはないアプリコットのようなフルーツ感と香り、さらに優しくも強い甘みとコクは〖和酒〗ならではのモノです。こんなコーヒーは他で味わうことは出来ません！ハイブリッドコーヒーは0566珈琲製作所のオリジナルです、味わっていただき、そのお酒を想像するのも一つの楽しみとなるのかもしれません。日本発！世界初！のハイブリッド・コーヒーを是非御賞味下さいませ
